Gastronomi Haftası

Kültürlerarası Köprüler Vakfı, uluslararası şef Mehmet Uzunöz'ün Türkiye gastronomi haftası çerçevesinde Venezuela ziyaretini sağladı ve Mehmet Uzunöz burada Türk kültür ve mirasının temsil edildiği yemekleri farklı etkinliklerle sergiledi. Uzunöz’ün faaliyetler topluluklardaki toplantılardan, Instituto Superior Mariano Moreno gibi aşçılık okullarına ve Eurobuilding Hotel ve Menta y Romero restoranındaki sosyal etkinliklere kadar uzanıyordu. Amaç, Türkiye'de yaşanan